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この記事のみを表示する夏バテ解消★アボカドとマグロユッケ丼

美容・健康

材料(2人前)
マグロ・・・200g
アボカド・・・1個
卵黄・・・2個分

■万能タレ
ごま油・・・大さじ1
醤油・・・大さじ2
みりん・・・小さじ1
豆板醤・・・小さじ1
すりおろしニンニク・・・適量
オイスターソース・・・大さじ2
胡麻お好みで・・・適量

作り方
1、生食用のマグロとアボカドを一口大にカットする。

2、万能タレの材料をすべて混ぜる。
  カットしたマグロとアボカドタレに20分程漬け込む。

3、ご飯をお好みでよそい、漬け込んだマグロユッケと卵黄、お好みの野菜を盛り付けて完成✩

カイワレ、キュウリ、ベビーリーフなど、お好きな野菜をトッピング

                                                           出典:クックパッド

参考まで



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